Una sosta nel futuro

L’ambiente giovane e dinamico che la chef Arianna Gatti ha creato a Brescia accompagna con vivacità la sua cucina solida e concreta, e l’ha portata alla consacrazione come miglior emergente per Gambero Rosso

Il ristorante che non c’è

Trovare il ristorante giusto è affare complesso, un’equazione a più variabili, assai difficile da risolvere. Quale sia quello giusto dipende dai desiderata del momento, dalla compagnia, dalla geolocalizzazione, e dal budget a disposizione. Ma attenzione: potrebbe anche non esistere

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